中醫(yī)告訴你冬季如何養(yǎng)生
十二月是一年的結(jié)束,包含了大雪和冬至兩個(gè)?氣。中醫(yī)認(rèn)為,十二月已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)?,通過(guò)養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、適溫寒、慎房事等綜合調(diào)養(yǎng),達(dá)到?娚斫◇w。
大雪相對(duì)小雪而言,是個(gè)比小雪更加嚴(yán)寒的?氣。此時(shí)我國(guó)黃河流域一帶?u有積雪,呈現(xiàn)一派萬(wàn)里雪飄、銀裝素裹的迷人景象,如果大雪?氣當(dāng)天下雪,則是“瑞雪兆豐年”的好兆頭。而冬至是個(gè)非常重要的?氣,這一天白晝最短,夜晚最長(zhǎng)。民間以“冬?”、“至?”、“?喒?”、“長(zhǎng)?”稱呼。冬至也是一年中白天最短的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天長(zhǎng)起?懟V嗅t(yī)認(rèn)為,冬至到?硎頃帤饈O而衰,陽(yáng)氣開(kāi)始回升的?氣,“冬至”以後氣溫下降明顯,天寒地凍。
進(jìn)補(bǔ)是有講究的,要“因人、因時(shí)、因地進(jìn)補(bǔ)”,使其真正達(dá)到養(yǎng)生的目的。具體地說(shuō),就是要通過(guò)養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、適溫寒、慎房事等綜合調(diào)養(yǎng),達(dá)到?娚斫◇w。
首先是養(yǎng)宜適度、動(dòng)靜結(jié)合,就是說(shuō)在養(yǎng)生的過(guò)程中調(diào)整不可太過(guò),不可不及。如果適當(dāng)體育鍛煉,在鍛煉前要做好準(zhǔn)備活動(dòng),防意外受傷。精神上要積極向上,保持樂(lè)觀,根據(jù)自己的身體狀況?磉x擇是使用食補(bǔ)的方法還是藥補(bǔ)的方法?眇B(yǎng)生。
如體質(zhì)弱、消化功能差的人,要選擇慢補(bǔ),適當(dāng)多吃當(dāng)歸羊肉湯、香菇燉狗肉,還要多吃蔬菜,切忌過(guò)補(bǔ)、急補(bǔ)。對(duì)體質(zhì)好的人進(jìn)補(bǔ)要平補(bǔ),不要吃太多油?的食物,以防產(chǎn)生太多的能量而誘發(fā)疾病。可用小雞燉蘑菇、白果燉烏雞等。平時(shí)飲食上還要多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量食品,對(duì)於腦力勞動(dòng)者,在食補(bǔ)的同時(shí)可選擇藥補(bǔ),如六味地黃丸,可補(bǔ)腎健腦防疲勞。
宜多食
多吃羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋(píng)果、桂圓等。
宜忌
生冷、海鮮如:海魚(yú)、海蝦、螃蟹等大寒之品及冷飲。
推薦食療:當(dāng)歸生薑羊肉湯
用料
當(dāng)歸12克,生薑30克,羊肉250克。
制法
將羊肉洗淨(jìng)切塊,同當(dāng)歸、姜一同放入沙?內(nèi)加水適量共熬湯,爛熟加調(diào)味品,飲湯食肉,每週食用1~2次。
功效
當(dāng)歸活血養(yǎng)血,生薑溫中散寒,羊肉養(yǎng)血益腎,合為補(bǔ)血益腎養(yǎng)?。
中醫(yī)養(yǎng)生,就是指通過(guò)各種方法頤養(yǎng)生命、增?婓w質(zhì)、預(yù)防疾病,?畝_(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動(dòng)。中醫(yī)養(yǎng)生重在整體性和系統(tǒng)性,目的是預(yù)防疾病,治未病。中醫(yī)理論的著名代表作品是《黃帝內(nèi)經(jīng)》。中醫(yī)養(yǎng)生?磣怨糯A醫(yī)學(xué),當(dāng)代中醫(yī)水準(zhǔn)有所下降,而古代中醫(yī)值得後人繼續(xù)開(kāi)發(fā)和研究。
所謂“生”,就是生命、生存、生長(zhǎng)之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。總之,養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo),遵循陰陽(yáng)五行生化收藏之變化規(guī)律,對(duì)人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng),保持生命健康活力。
如《內(nèi)經(jīng)》雲(yún):“恬淡虛無(wú),真氣?鬧駜?nèi)守,病??懟保署B(yǎng)生重在養(yǎng)心,保養(yǎng)精、氣、神。
在這個(gè)寒冷的冬天選擇中醫(yī)養(yǎng)生方法絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)呦,中醫(yī)養(yǎng)生簡(jiǎn)單方便,容易操作,大多數(shù)人都能接受,而且?guī)缀鯖](méi)有副作用呦。